Пресс-центр / СМИ о нас / Знак качества — те самые «Ключи»

СМИ о нас

09.02.2011

Знак качества — те самые «Ключи»

Говоря о качестве минеральной воды, мы, в первую очередь, говорим о ее составе. Но зачастую вне поля нашего зрения оказывается ряд факторов, которые влияют на качество той воды, которую мы видим на полках магазинов. Чтобы проанализировать эти факторы, мы проследим весь путь, который проходит минералка до того момента, как она попадает на наш стол, на примере известной местной минеральной воды «Ключи».

Месторождение лечебно-столовой воды «Ключи» находится в экологически чистом Суксунском районе прямо на одноименном курорте. Отдаленность от крупных промышленных предприятий и населенных центров позволяет сохранять уникальный состав и целебные свойства воды такими же, какими они были и сто пятьдесят лет назад, когда был основан курорт «Ключи». После забора воды из скважины она транспортируется к месту розлива — д. Киселево по соседству с курортом. По европейским нормам минеральной водой считается вода, разлитая не далее чем в полутора километрах от источника, так как при Длительной перевозке свойства минеральной воды, увы, теряются.
На заводе воду очищают от примесей и сероводорода и разливают в бутылки с добавлением углекислого газа. Углекислый газ в небольшой концентрации является пре красным консервантом и антисептиком, позволяющим обеспечить сохранность всех целебных свойств Минеральной воды, а также придать ей мягкий приятный вкус.

образцы из каждой партии отправляют в аккредитованную лабораторию фармацевтического завода «Меди сорб» для тестирования на соответствие установленным стандартам для лечебно-столовых минеральных вод.

И только после прохождения экспертизы вода поставляется на полки магазинов города.

Еще одна немаловажная проблема, связанная с качеством минеральных вод, — наличие фальсифицированной продукции. Ведь не секрет, что по минеральную воду не так уж и сложно. Федеральным производителям порой не под силу отследить соответствие объемов выпуска реальному объему продаж их продукции на всей территории нашей огромной страны. И, к сожалению, второй показатель может быть значительно больше первого. Как правило, недобросовестные производители «подпольной» минералки выбирают наиболее известные марки, Нанося тем самым значительный урон имиджу и репутации компаний, занимающихся производством минеральных вод. На сегодняшний момент география сбыта минеральной воды «Ключи» ограничивается только Уральским регионом, что позволяет контролировать качество поставляемого продукта и отслеживать отсутствие фальсификата.

О высоком уровне качества минеральной воды «Ключи» свидетельствует и тот факт, что она поставляется в 18 санаториев Пермского края, в том числе и на сам курорт «Ключи»! А в конце 2010 года минеральной воде «Ключи» присуждено звание лауреата конкурса «Сто лучших товаров России».

Пейте те самые «Ключи», и будьте здоровы!